Le cucine a gas naturale emettono metano e ossidi di azoto nelle abitazioni

Le cucine che funzionano a gas naturale, ampiamente utilizzate per cucinare, rilasciano metano e altri inquinanti nell’aria delle abitazioni. Il metano, principale componente del gas naturale, è un gas serra potente che contribuisce al riscaldamento climatico anche in periodi brevi. Sebbene questo combustibile sia più pulito della legna o del carbone, la sua combustione e le perdite associate generano emissioni dannose per l’ambiente e la qualità dell’aria indoor.

Uno studio recente ha misurato le emissioni di metano, anidride carbonica, monossido di carbonio e ossidi di azoto provenienti dai piani di cottura in 35 abitazioni a Santiago del Cile e 23 a Bogotá, in Colombia. Questi due paesi hanno registrato un aumento dell’uso del gas naturale negli ultimi decenni. I ricercatori hanno valutato le perdite continue di metano quando la cucina è spenta, le emissioni legate all’accensione e quelle prodotte durante la combustione. Per fare ciò, hanno utilizzato un metodo basato sul bilancio di massa che tiene conto del ricambio d’aria nelle stanze e delle concentrazioni di gas.

I risultati mostrano che il tasso medio di emissione di metano durante la cottura raggiunge i 410 milligrammi all’ora. Queste misurazioni in condizioni reali forniscono dati rari sulle emissioni degli elettrodomestici e permettono di affinare i fattori di emissione utilizzati per redigere gli inventari dei gas serra. Le perdite di metano, anche al di fuori dei periodi di utilizzo, rappresentano una fonte spesso sottovalutata di inquinamento. Gli ossidi di azoto, invece, sono gas che contribuiscono alla formazione dello smog e possono aggravare i problemi respiratori. Questo studio mette in luce l’impatto ambientale e sanitario di attività quotidiane come la preparazione dei pasti.

Crédits

Étude source

DOI : https://doi.org/10.5194/acp-26-8355-2026

Titre : Measurement Report: Methane and NO

_x

emissions from natural gas cooking stoves, the case of Chile and Colombia

Revue : Atmospheric Chemistry and Physics

Éditeur : Copernicus GmbH

Auteurs : Ricardo Morales-Betancourt; Cristóbal J. Galbán-Malagón; Thalia Montejo-Barato; Estela Blanco; Paula Tapia-Pino; Rosario Vargas; Cynthia Cordova; Colin Finnegan; Abenezer Shankute; Nicolas Huneeus; J. Sebastian Hernandez-Suarez; Paola Valencia; Marcelo Mena-Carrasco; Robert B. Jackson